臺風天“老病號”當心病情反復 這些食療助你安度臺風天

8月23-24日“天鴿”帶來暴雨和大風。據了解，22日天氣酷熱，23-24日有暴雨，沿海和高地最大陣風8-9級，高溫天氣緩解。每年一到臺風季，風邪、暑濕盛，氣溫變化大，對人體都會造成影響，特別是有心血管疾病或呼吸道疾病的老病號，稍有不慎重就容易誘病。因此，有基礎病的人群應別面外出，以防風吹雨淋；另外，在“秋老虎”天氣后的臺風，會導致氣溫急劇變化，還可能淋雨生病，因此廣大市民還要及時添減衣物以防感冒。

在臺風天而在飲食方面，在風邪、暑濕交加的時節(jié)飲食要注意什么呢？針對不同人群防病，家庭醫(yī)生在線推薦幾款養(yǎng)生食譜，讓廣大網友安度臺風天。

臺風天慎防呼吸疾病發(fā)作 推薦2款食療

臺風季向來也常帶來呼吸疾病發(fā)作的“小高峰”。煲湯時可適當選用百合、銀耳、枇杷、杏仁、荸薺、雪梨等清潤的食材以助養(yǎng)肺、護肺。

山藥百合燉兔肉

材料：淮山藥、百合各5克，兔肉200—300克，生姜、鹽等調味品適量。

做法：將兔肉洗凈，切成小塊，然后與淮山藥、百合以及適量調味料同放入燉盅，隔水燉1小時既可。可潤肺止咳、清心安神、補腎固精、潤腸通便。

百合梨湯

材料：梨子一個，百合、麥冬各10克，胖大海5枚

做法：將梨子洗凈切塊與百合、麥冬、胖大海同煮，待梨8成熟加冰糖，吃梨飲汁即可。

臺風過后天氣悶熱 當心高齡心血管疾病患者中招

在臺風過后，氣溫迅速上升，高溫天氣容易誘發(fā)心血管疾病，尤其對于身體調節(jié)能力較差和抵抗力下降的老人來說，突如其來的氣溫變化，是心血管疾病突發(fā)的重要誘因。患者應加強防范，保持情緒平和穩(wěn)定，減少心血管疾病的發(fā)生。那么，在飲食上推薦兩款食療方。

山藥玉米粥

材料：玉米（黃，干）90克，山藥60克，蓮子50克，冰糖30克。

做法：將山藥切成細絲；去除石蓮子的芯并磨成粉；將玉米、山藥入鍋并加入適量水，同煮30分鐘；再放入石蓮粉、冰糖，煮成膠狀稀粥。具有益氣健脾的功效。

山藥決明荷葉汁

材料：山藥60克，決明子15克，荷葉30克（鮮荷葉半張）。

做法：將山藥洗凈，輕輕刮去外皮，剖成條狀，切成小丁塊或搗爛成泥糊狀備用。將荷葉洗凈，切碎，放入紗布袋中扎口，與決明子同入沙鍋，加水，用中火煎煮15分鐘，調入山藥糊或山藥丁，繼續(xù)以小火煨煮10分鐘，取出藥袋，收取濾汁即成，早晚分服。本品可以補益肝腎、滋潤血脈、降血壓。

臺風天要防感冒：試試“防風”食療菜譜

由于臺風天氣溫轉涼，而且容易淋雨感染風寒，因此一定要預防感冒發(fā)生。中山大學附屬第一醫(yī)院中醫(yī)科秦鑒教授在接受家庭醫(yī)生在線采訪時表示，飲食上要避免苦瓜、節(jié)瓜、青瓜、芥菜、西洋菜等涼性食物；而生姜、大蒜、芫荽、蔥白等溫性食物，可適量食用。在臺風天也可以適量食用防風可以解表發(fā)散、驅風，對預防外感風寒以及對初期的感冒有幫助。

防風蔥白粥

材料：防風10克、蔥白2莖、粳米100克；

做法：取防風、蔥白煎煮至沸，改用小火，保持微沸30分鐘，去渣留汁；再取粳米熬粥，待熬至八成熟時將上述藥汁兌入煮至熟爛為度。

防風薏米粥

材料：生薏米30克、防風10克；

做法：將薏米加水旺火煮沸，小火熬至七八成熟；再取粳米熬粥，待熬至八成熟時將上述藥汁兌入煮至熟爛為度。

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