古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
牡蠣能重鎮(zhèn)安神、潛陽補(bǔ)陰、軟堅(jiān)散結(jié)、收斂固澀,常用于肝陽上亢所致頭目眩暈、驚癇等。勾藤能清熱平肝、息風(fēng)鎮(zhèn)驚,常用于頭痛眩暈、感冒夾驚、驚癇抽搐等。天麻能祛風(fēng)鎮(zhèn)痙、平肝定驚,常用于頭暈?zāi)垦!⒅w麻木、語言不利、小兒驚風(fēng)、風(fēng)寒濕痹等。
牛膝補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、破血行瘀、引血下行;干貝潤肺止咳、清燥化痰、散結(jié)除熱。合而燉雞,清熱、活血、平肝息風(fēng),為秋日高血壓患者藥膳湯飲。
材料:牡蠣、勾藤、牛膝各6克,天麻9克,干貝5粒,雞胸骨1個(gè),生姜2片。
烹制:藥材洗凈,稍浸泡,用煲湯袋包裹好;雞胸骨洗凈,切段或塊。藥材下瓦煲,加清水1500毫升(約6碗量),煲至500毫升(約2碗量),藥液與雞胸骨、姜下燉盅,隔水燉約40分鐘便可。進(jìn)飲時(shí)下鹽,為2人量。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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