古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
自從有了小孩之后,不少媽媽們在烹飪的時候就犯愁了,因為要顧及到孩子,所以在食材的選購上面就格外的謹慎,既要好吃又要有營養,還要孩子喜歡吃,這是一個糾結的問題,咸雞蛋是一種常見的食材,也有不少人喜歡吃,但是它是不是適合小孩很多媽媽都不是很清楚。
咸雞蛋營養豐富,富含脂肪、蛋白質及人體所需的各種氨基酸、鈣、磷、鐵、各種微量元素、維生素等,易被人體吸收。但是因為加工咸雞蛋的主要原料是雞蛋和食鹽,有一些不正規的加工點追求低成本或者為了縮短生產周期,所使用的食鹽的質量達不到有關標準的要求,劣質食鹽里的氯化鋇、亞硝酸鹽等有害物質會滲透到咸蛋里面。
而且咸蛋屬于腌制食品,里面含有很多的鹽分,孩子還比較小,因此,不建議經常給小孩吃咸蛋,常吃咸蛋可能會致癌,而且還會增加孩子的腎臟負擔。
媽網小碎語:咸雞蛋的味道雖然好,但是對于小孩子來說的話,最好還是要少吃,畢竟孩子正在長身體,吃新鮮的雞蛋對于孩子的健康發育會更好,家有寶貝的寶媽們,在做菜的時候可以均衡一下飲食,讓孩子全面的補充營養。
(責任編輯:楊綺琴 )
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由于孩子對外界環境適應能力差,身體免疫系統尚未發育完全,稍有不適就容易引起發熱癥狀,或者出現服藥退燒后體溫又迅速回升的現象。特別是在炎熱……詳細>>
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