古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
大家都知道大部分水果都含有較高的糖分,因此很多糖尿病人都不敢吃水果,認為一吃水果,血糖就會馬上升高。其實,并不是所有水果,糖尿病人都不能碰的,甚至有一些水果,對控制血糖有一定幫助。今天我們就來了解一下糖尿病人吃水果的相關問題。
糖尿病人就不能吃水果嗎?
南方醫科大學珠江醫院中醫科梁東輝教授在早前接受家庭醫生在線采訪時表示,只要了解血糖升降規律,掌握病情,選擇好水果品種,控制好水果攝入量,雖得了糖尿病,也是可以吃水果的。得了糖尿病后,要吃水果要注意一下3點原則:
1、要吃含糖量低,維生素C豐富的水果,像梨、草莓、枇杷、菠蘿、石榴、桃子等。柑桔、海棠、香蕉、西瓜等含糖量較多,宜少吃或不吃。
2、控制水果攝入量,切忌一次吃得太多。還應減少主食量。
3、注意吃水果時間。糖尿病人不宜飯后吃水果,以免血糖驟升,應在兩餐飯之間吃,即上午10點鐘,下午3點鐘及晚上10點鐘。在這段時間吃水果,既可防止發生低血糖,又不至于血糖水平驟升。
這5款水果糖尿病人吃了還能降低血糖
柚子
柚子具有促進消化、消除水腫的作用,柚子含有胰島素成分,可以起到保護心血管,維持血糖正常值的作用,因此,糖尿病人可以吃柚子。
橙子
橙子富含維生素,可以起到生津開胃的作用,同時含糖量也非常低,能夠起到預防糖尿病以及降血糖的作用,因此適合糖尿病人食用。可以把橙子榨成汁飲用。
櫻桃
櫻桃含有大量的花青素苷,具有抗氧化的功效,能夠起到控制糖尿病的作用,因此適合糖尿病人食用。可以把櫻桃跟西米混合煮成粥,能夠有效地降低血糖。
石榴
石榴含有一定量的糖分,以前認為石榴是糖尿病人禁食的水果,現在認為如果糖尿病人病情控制良好,是可以攝入一定量的石榴。但假如病情控制不好,且血糖較高者一律禁食石榴。不過臺灣所特有的水果番石榴,有降血糖作用,對糖尿病患者有獨特的功效。
蘋果
蘋果所含的果膠,能防止膽固醇增高,減少血糖的含量,適量食用蘋果對防治糖尿病有一定的作用。治療糖尿病則宜吃酸蘋果。研究人員分析發現,每周至少吃5個蘋果的人,患2型糖尿病的風險比不吃蘋果者低23%。蘋果膠質能保持血糖的穩定,所以蘋果不但是糖尿病患者的健康小吃,而且是一切想要控制血糖水平的人必不可少的水果。
以上這五種水果能夠有效地幫助糖尿病人降血糖。一旦患上糖尿病,要保持樂觀的心態、健康的飲食,只要控制好飲食,就能夠在很大限度上控制好糖尿病情,但糖尿病比較嚴重者,應盡早到醫院就診,以免引起一系列并發癥。
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(責任編輯:詹遠 )
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