古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
方便面怎么吃?相信每個人都會煮方便面吃,這可并不是方便面的唯一吃法哦。方便面雖然方便又快速,但是卻會有一些危害。想要把方便面吃的健康又美味是有技巧的,下面為大家支支招吧。
方便面怎么吃才健康
盡量煮著吃。與新鮮面條比,人體更難消化方便面,這與其中添加的化學物質(zhì)有關。因此建議,方便面盡量煮著吃,煮過的面條更易吸收水分,有利腸胃消化。
給泡面除蠟。泡面上的那層蠟涂層對我們的身體有非常大毒害作用,我們不應該過于頻繁食用它。明智的做法是,在我們吃另外的一包方便面之前要有一個2-3天的休息。因為我們的身體大約需要3天把那層蠟涂層從我們的身體清理出去,如果儲存在我們的身體系統(tǒng)有很長一段時間,這將導致癌癥。要用溫水來洗凈方便面,攪拌它,倒出含有蠟涂層的水。其次,重復第1步,并再次攪拌面條來洗走蠟涂層,再用另外一壺水來煮面條。
盡量不用里面的調(diào)料包。每個人每天鹽分的攝入量應當不高于6克,方便面面餅和料包中的鹽含量加起來是標準量的1.8倍。至于鹽分攝取多了就愛喝水,尤其是晚上,容易引起水腫。盡量不用或少用里面的調(diào)料包,可以自己加入些許較為健康的調(diào)味品。
方便面只適于救急,如受到條件限制吃不到東西或臨時就餐不便的時候食用。一天最多吃一次,也不可以天天吃。
搭配青菜、雞蛋吃。中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所副所長馬冠生說,方便面中的蛋白質(zhì)、維生素含量較少,吃的時候可加些蔬菜,如菠菜、西紅柿等,再加個雞蛋或豆制品,營養(yǎng)就全面了。
不要喝湯。不少人有喝方便面面湯的習慣,甚至吃完面后一飲而盡。對此,專家指出,方便面湯中的主要成分為食鹽、白砂糖、甜蜜素、檸檬酸、肉類香精等多種食品添加劑,對人體健康并沒好處,所以哪怕其味道鮮美,也最好不要多喝。
接下來,要介紹的就是方便面的另類吃法,別錯過了。
方便面的3種獨特吃法
西式餐面
原料:泡面面條1/2包、鮭魚片1片(約180公克)、四季豆6條、紅蘿卜1/3條、玉米1/2條、太白粉1小匙、水1/3杯、米酒1小匙、鹽2小匙、泡面蒜辣醬料包1包、泡面調(diào)理包1包。
做法:鮭魚片用米酒及鹽1小匙腌10分鐘,將色拉油倒入平底鍋中燒熱,放入鮭魚煎至兩面呈金黃色即可四季豆、紅蘿卜切段,玉米塊切成2等份,放入熱水中煮熟,熱水中加1小匙鹽將面條用熱水沖泡3分鐘后瀝干,用蒜辣醬料包拌勻成干拌面將上述煮好的材料依序排入餐盤,將泡面調(diào)理包煮開,加入水及太白粉芶芡,淋在鮭魚片上即可。
方便面炸雞排
原料:雞排2塊、蒜頭一個、奧爾良腌料適量、方便面2包、雞蛋2個、面粉適量。
做法:雞排切塊加切碎的蒜頭,一蛋清,奧爾良腌料,叉燒醬和一點水下去腌制過夜。方便面捏碎,雞蛋打散,和面粉準備。雞排先沾面粉再裹蛋液。最后裹方便面碎。全部弄完鍋燒熱加油。下鍋中小火油炸兩分鐘。撈起瀝干油。
咖喱炒方便面
原料:方便面一包、咖喱、洋蔥、胡蘿卜、肉末。
做法“”開水沖泡方便面。去油打散撈出(注意:千萬不能用鍋煮)。放在案板上自然攤涼。用刀從中切3刀,方便翻炒時不易打團。鍋里加入少許油,下肉末煸炒,加料酒去腥。先下洋蔥,再加入胡蘿卜,蔥姜絲繼續(xù)煸炒。把切好的咖喱小塊兒放入鍋里,倒入水化開咖喱塊兒翻炒??о淳鶆蚝?,放入方便面用筷子快速打散翻炒均勻??о奖忝嫱昝莱鲥?。
你還有哪些方便面的不同吃法呢?都可以試試看哦。
(責任編輯:詹遠 )
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