肝病飲食禁忌多 忌酒和辛辣食物

肝病的飲食禁忌其實是有很多的，有些食物對肝病是有害無利，除了我們熟知的需要忌酒和辛辣食物以外，還會有其他的飲食禁忌。不過，肝病患者也可以多吃一些對病情有幫助的食物，快來了解了解吧。

肝病不能吃哪些食物

酒。酒精傷肝尤其是對于肝臟有損傷的患者來說，飲酒無疑是對肝臟的再次重創，可導致肝臟損害的進一步加重，因對于本身解毒代謝功能低下的肝病患者來說，酒精的中間代謝產物—乙醛，有直接損害肝細胞的作用，因此，對于肝功不好的患者來說*遠離酒。

辛辣油炸等熱性食物。中醫認為急性肝炎和慢性肝炎發作期主要病因是濕熱，故忌辛辣油炸等熱性食物。辛辣食物能生熱動火，耗陰傷血。臨床上，過食辛辣而致動火出血使癥狀加重的患者，并不少見。

纖維較多的食品以及產氣多的食品。如芹菜、韭菜、黃豆芽、紅薯、干豆類、汽水、蘿卜等。

巧克力、糖及各種甜食。巧克力、糖及各種甜食，一日之內不易多吃，吃得過多會使胃腸道的酶分泌發生障礙，影響食欲；糖容易發酵，能加重胃腸脹氣，并易轉化為脂肪，加速肝臟對脂肪的貯存，促進脂肪肝的發生。

不新鮮或有毒的食物。慢性乙肝患者肝臟解毒功能差，食用不新鮮或有毒食物后，不僅可引起消化道癥狀，對肝病恢復極為不利，甚至可引起復發、加重。罐頭食品含有防腐劑如苯甲酸等，顯然，肝病患者食之不利。

過度服用補藥。正常飲食即可提供足夠的營養。也不要盲目服用保肝藥物，以免加重肝臟負擔，不利于康復。

與此同時，有哪些食物是肝病可以吃的呢？

肝病吃什么食物好

大蒜。屬百合科植物，性辛、溫，味辣。肝病病人宜熟用，含維生素A、維生素B1、維生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用。

葡萄。葡萄中所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑，具有很強的抗氧化活性。另外其中的的葡萄糖及多種維生素，對保護肝臟效果非常明顯，還能提高血漿白蛋白，降低轉氨酶。

包菜。即圓白菜、卷心菜、甘藍，性平、味甘，富含維生素c、維生素b1、維生素b2，還含有胡蘿卜素、維生素E，生用對胃及十二指腸潰瘍和疼痛有效。

獼猴桃。獼猴桃中含的維C作為一種抗氧化劑，能有效抑制這種硝化反應的發生，飯后吃一個獼猴桃益處多多。

肝病怎么吃？肝病患者的具體飲食可咨詢相關醫生。