吃四季豆中毒后應該怎么辦

其實從預防做起最簡單，不吃放置太久或老四季豆。煮前把四季豆得兩頭和豆莢這些含毒素較多的地方摘掉，使四季豆看起來沒有原有的生綠色。詳細>>

常見問題：四季豆又名刀豆、蕓豆、扁豆等，是人們普遍食用的蔬菜。生的四季豆中含皂甙和血球凝集素，由于皂甙對人體消化道具有強烈的刺激性，可引……詳細>>

四季豆中毒其實和豆角當中的成分有很大的關系，豆角當中含有的紅細胞凝聚素，其實具有凝血的作用。如果沒有煮熟的話，其實是容易引起食物中毒的?！?a href="http://www.zpeb.net/yinshi/a/201710/2335460.html" target="_blank">詳細>>

很多人可能還會問，四季豆怎么也會中毒呢？一般來說很多人還是沒有這種經歷，但是四季豆確實也是會中毒的。四季豆中毒怎么解毒，一起來了解一下。詳細>>

四季豆中毒與四季豆的品種、產地、季節和烹調方法有關，常因食用貯藏時間過久、烹制未熟透的菜豆而引起。四季豆中毒一般發生在9至10月。詳細>>