古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
1、膽固醇高的人是不能吃富含膽固醇的食物，尤其要忌食含膽固醇高的食物，如動物內臟、蛋黃、動物腦等食物。
2、高膽固醇的人也不能吃肥肉和葷油，這樣才能減少飽和脂肪的攝入。
3、患者不能吃膽固醇含量豐富的海鮮，如蝦、蟹、沙丁魚、墨斗魚（烏賊）、蟹黃、蟹膏和蛤的膽固醇含量都是比較高的。
4、不能吃甜食，這是因為糖分是合成膽固醇的原料。至于三酸甘油脂偏高的人，特別要注意不能飲酒、咖啡，不能吃甜度太高的水果。
5、膽固醇高的人不能飲酒。因為酒能夠抑制脂蛋白酶，可促進內源性膽固醇和甘油三酯的合成，導致血脂升高。
（責任編輯：楊綺琴 ）
相關推薦
文章關鍵詞：
-
膽固醇高能不能吃牛肉？
-
牛肉是全世界人都愛吃的食品，中國人消費的肉類食品之一，僅次于豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子……詳細>>
-
膽固醇高能吃豬蹄嗎？
-
豬蹄對于經常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克膠缺血性腦患者有一定輔助療效。也適用于大手術后及重病恢復期間的老人食用。……詳細>>
-
膽固醇高能吃豬血嗎？
-
豬血是豬副產品之一，很多人都喜歡吃豬血做成的菜，如毛血旺、豬紅粥等。但豬血也屬于動物內臟的一種，而內臟普遍膽固醇偏高。那么，膽固醇高能吃……詳細>>
【羊城好醫生專訪實錄】廣州市第一人民醫院風濕免疫內科主任蔡小燕
【羊城好醫生專訪實錄】中山大學附屬第六醫院生殖中心創始人梁曉燕
【羊城好醫生專訪實錄】廣東省第二人民醫院風濕免疫科主任李天旺
羊城好醫生專訪實錄
羊城好醫生專訪實錄
羊城好醫生專訪實錄