古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
1、鈣
豐富的鈣質對眼睛也是很有好處的,鈣具有消除眼肌緊張的作用。食物中的豆及豆制品,奶類,魚、蝦、蝦皮、海帶、墨魚等水產品;干果類的花生、核桃、蓮子;食用菌類的香菇、蘑菇、黑木耳;綠葉蔬菜中的青菜秧、芹菜、莧菜、香菜、油菜苔等含鈣量都比較豐富。另外,科學的烹調方法也可以增加人體對鈣的吸收,比如在紅燒排骨或燉排骨時放點醋,使骨頭中的鈣能夠充分地游離到湯中,利于人體吸收。
2、維生素C
維生素C是組成眼球水晶體的成分之一,如果缺乏維生素C就容易導致水晶體渾濁患白內障。因此,應該在每天的飲食中注意攝取含維生素C豐富的食物,維生素C含量較高的食物有:鮮棗、青菜、卷心菜、菜花、青椒、苦瓜、油菜、西紅柿、豆芽、土豆、蘿卜、柑橘、橙、草莓、山楂、蘋果等。
3、維生素A
人體在缺乏維生素A的時候,眼睛感受弱光的能力下降,對黑暗環境的適應能力減退,嚴重時易患夜盲癥。另外,缺乏維生素A可引起眼結膜干燥,眼淚少,甚至于導致眼角膜穿孔致盲,這就是人們常說的干眼癥。
(責任編輯:楊綺琴 )
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有關專家調查發現,老年性白內障患者中有1/3的人酷愛甜食。同時,進一步研究認為,老年性白內障的發病與葡萄糖代謝障礙有關。因此,老年人要逐……詳細>>
甜食在消化、吸收和代謝過程中會產生大量的酸性物質,與人體內的鈣中和,可造成血鈣減少,而缺鈣則會使眼球壁的彈性降低,眼軸伸長。詳細>>
有調查發現,老年性白內障患者中有1/3的人酷愛甜食。同時,進一步研究認為,老年性白內障的發病與葡萄糖代謝障礙有關。因此,老年人要逐步改變……詳細>>
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