古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
1、在諸多甜味劑中,適合糖尿病患者食用的以“甜葉菊”較好,雖然其不含營養素,但是它不提供熱能,而且甜度為庶糖的400倍左右,故可選用。
2、糖精做為甜味劑可以偶爾食用。但對妊娠婦女禁用。
3、桃、梨、菠蘿、楊梅、櫻桃等甜味水果,可以適量食用。這些水果含有果膠,果膠能增加胰島素的分泌,延緩葡萄糖吸收。此外,西瓜的碳水化合物含量較低,也可適量食用。
4、糖尿病人應該控制糖攝入,但不可能一點糖也不沾。每日食用糖一般限制在10克以下,但是,每個糖尿病人的情況不一樣,病人自己對其規律應有所摸索,包括每日血糖的最低時刻,這是適量進一些含糖食品的最佳時間。
很多人得了糖尿病就背上嚴重的思想包袱,其實只要進行嚴格的飲食控制,堅持運動,經常做血糖檢查,隨時監控自身的身體情況,在掌握以上方法之后,糖尿病人偶爾嘗試甜食也是可的了。
(責任編輯:楊綺琴 )
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