吃越貴的食物越補？ 秋季進補有6個禁忌

秋季天氣轉(zhuǎn)涼，不少人紛紛開始進補，每天吃著各種各樣的補品。其實這樣做非常不可取，秋季進補需要注意一些禁忌，否則不但不會養(yǎng)生，反而還會傷身。

秋季進補的6個禁忌

不少人喜歡在秋季進補，但并不是人人都適合，那么，秋季進補有哪些禁忌呢？

1、忌無病亂補

“無疾不吃藥，無病不亂補”應(yīng)該是生活常識，現(xiàn)在人們生活好了，就總想著吃補品，“以妄為常”，反而動搖了身體的基礎(chǔ)，誘發(fā)現(xiàn)代疾病，或增加得病風(fēng)險。所以在用藥物進補前，一定要先咨詢醫(yī)生，做到有的放矢，治病防病，且莫作得不償失，亂補生亂的事來。

2、忌恒補不變

“恒補”就是一直或長期服用一種補品。這是不科學(xué)的，一則效果大打折扣，二則副作用長期積累，會影響體內(nèi)諸多平衡，至少有營養(yǎng)上的偏差而失去進補作用。所以，恒補也是得不償失的進補禁忌。

3、忌凡補必肉

肉的確是進補好食材，但不是時時都必須。肉食一多，就消化不良，久之，“三高”等很多疾病接踵而來。所以，補要根據(jù)身體狀況。其實，蘿卜白菜都是很好的“補品”。

4、忌越貴越補

“物以稀為貴”是社會集體思想意識，放在養(yǎng)生上，就完全荒謬了。人類是靠眾多食材生存延續(xù)下來的，稀罕之物必有針對，就不是常規(guī)用途。所以常態(tài)養(yǎng)生食材，只有適宜或不適宜，沒有貴、賤之分。

5、忌多多益善

任何補藥服用過量都有害。認為“多吃補藥，有病治病，無病強身”是不科學(xué)的。如過量服用參茸類補品可引起腹脹，不思飲食；過服維生素C可致惡心、嘔吐和腹瀉。

6、不分虛實

中醫(yī)的治療原則是虛者補之，不是虛癥病人不宜用補藥，虛癥又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分，對癥服藥才能補益身體，否則會適得其反。

秋季進補吃什么？

秋季進補吃什么好？秋季氣候干燥，進補應(yīng)選用“補而不峻”、“防燥不膩”的平補之品，如百合、枸杞、銀耳等。

百合

百合有補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用。百合味甘微苦，性平，入心肺經(jīng)；主治陰虛久咳，痰中帶血，咽痛失音；熱病后期，余熱未清，或情志不遂，虛煩驚悸，失眠多夢，精神恍惚，癰腫。由于百合營養(yǎng)豐富，常用來作為作強身健體的滋補食品，增強免疫功能。百合的滋補作用可與人參媲美。

百合與粳米煮粥，對中老年人及病后身體虛弱而有心煩失眠、低熱易怒者尤為適宜。另外在百合粥內(nèi)加入銀耳，有較強的滋陰潤肺之用；加入綠豆，可加強清熱解毒之效。

蓮子

蓮子有很好的滋補作用，古人認為它“享清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也”。秋天食用有養(yǎng)心安神、健脾補腎、止瀉固精等功效。不僅有助緩解失眠等，對易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人來說，蓮子還可以通過補腎增強免疫力，達到潤肺的效果。

市場上的蓮子有紅蓮子和白蓮子之分，紅蓮子口感較硬，但補腎、補血效果更好；白蓮子口感香糯，健脾的功效更強。除了蓮子粥、紅棗銀耳蓮子湯、銀耳蓮子羹等傳統(tǒng)食用方法，用蓮子心泡茶去心火效果更佳，蓮子泡酒則固腎效果更為顯著。

栗子

栗子，素有“干果之王”的美譽。你或許很難想到，鮮板栗所含的維生素C比公認含維生素C豐富的西紅柿還要多。栗子性味甘溫，具有養(yǎng)胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰的功效。特別適用脾胃虛寒引起的慢性腹瀉，腎虛所致的腰酸膝軟、肢體不遂、小便頻數(shù)者食用。

但需要注意的是，栗子較甜，糖尿病患者忌食。而且栗子吃多了會滯膩和引起消化不良，因而嬰幼兒、脾胃虛弱、患有慢性胃腸道疾病的人群最好少吃。

百合

步入秋季后因為干燥的天氣，很多人會出現(xiàn)口干、咳嗽的癥狀，所以我們此時應(yīng)該吃些具有潤肺止咳功效的食物，百合就是不二之選，味道清香，可以用來炒菜、熬粥、煲湯等等。并且可以起到潤肺止咳的功效，是秋季滋補的佳品。

枸杞

一般女人大都愛嘮叨、話多，加上秋日的燥熱，比男人更容易上火，就需要一些養(yǎng)生食物來調(diào)劑，比如枸杞，特別在秋天吃枸杞好處很多。枸杞滋腎潤肺、補肝明目。治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽。秋天吃枸杞有養(yǎng)陰補腎作用，但秋天吃枸杞好是好，量不宜多，每天5~10粒即可；一般晚上熬米粥時放一些枸杞，白天也用枸杞泡水喝。推薦吃法：建議和百合、銀耳等熬湯喝。

銀耳

秋天天氣比較干燥，無論是身體里還是皮膚都需要滋潤滋潤，特別適宜食用銀耳。銀耳以其色白如銀，形如人耳得名，又名白木耳、白耳子、雪耳等。銀耳一般制成干品，以干燥、白色微黃、朵大體輕、有光澤、膠質(zhì)厚者為佳品。銀耳能滋陰清熱，潤肺止咳，養(yǎng)胃生津，益氣和血，補腎強心，健腦提神，恢復(fù)疲勞等功效。具有滋潤而不膩滯的藥用特點。

喜歡秋季進補的朋友可以多吃上述食物哦！