古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
孕婦能吃孜然羊肉嗎
孕婦能吃孜然羊肉嗎?羊肉的營養豐富,尤其是富含優質的蛋白質。在懷孕期間可以吃羊肉,但是盡量不吃或者是少吃孜然。孜然是天然香料,一般說來沒有多大的影響,但是也不要貪食,防止多吃了上火。
羊肉能助元陽、補精血、療肺虛、益勞損,是一種優良的溫補強壯劑。冬季常吃,不僅可以增加人體熱量,抵御寒冷;還能增加消化酶、保護胃壁、修復胃黏膜、幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用。而進入正月,特別是立春以后,羊肉就不能作為餐桌上的常備佳肴了,否則會對身體不利,特別對于孕婦來說,冬季后應少食羊肉。
中醫認為孜然氣味甘甜、辛溫無毒,具有溫中暖脾,開胃下氣、消食化積、醒腦通脈、祛寒除濕等功效。在《普濟方》這本中醫典籍中,就有用孜然治療消化不良和胃寒、腹痛等癥狀的記載。因此,患有胃寒的人,平時可以在炒菜或烤肉的時候放點孜然,以祛除胃中的寒氣。據《唐本草》記載,將孜然炒熟后研磨成粉就著醋服下去還有治療心絞痛和失眠的作用。此外,由于孜然有防腐殺菌的功效,炒菜時放點不容易變質。但要溫馨提示:用孜然調味,用量不宜過多。孜然性熱,所以夏季應少食。便秘或患有痔瘡者應少食或不食。
綜上所述,孕婦可以吃孜然羊肉,但是不要在春夏吃,且不要過多食用。
(責任編輯:楊綺琴 )
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在懷孕期間也是可以吃點羊肉的,羊肉的營養豐富,尤其是富含優質的蛋白質,但是盡量不吃或者是少吃吃點孜然吧,這種調料的味道有點兒沖,多吃了容……詳細>>
今天小編給大家來一個快手下酒菜,孜然蔥爆羊肉。這道孜然蔥爆羊肉,制作起來還是相當簡單的。詳細>>
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