古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
紅酒木瓜靚湯怎么做
原料：紅酒兩杯半（約700毫升）、木瓜半個(gè)、冰糖（依個(gè)人喜好）
木瓜洗凈后削皮，可根據(jù)大小用小刀劃幾道花紋，以便上色和入味。鍋中倒入紅葡萄酒，要沒過木瓜的表面，加入冰糖，用中火慢慢熬，直到木瓜的外觀全部上色成紫紅色。
木瓜變得酥爛為止撈出梨中火加熱剩余的紅酒湯汁，轉(zhuǎn)為小火，直到剩余的湯汁變濃；將濃濃的湯汁澆在煮好的木瓜上。有些人也建議加入一些葛根，效果會(huì)更好。
主要功效：豐胸不長肉、美乳又消脂、嫩膚靚全身。
（責(zé)任編輯：楊綺琴 ）
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中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
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