古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
百合養胃粥的做法
1、山藥百合大棗粥
材料:山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克,大米適量。
做法:將山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。每日2次服食。
2、百合小米粥
材料:干百合50克,干銀耳1朵(20克),紅棗6顆,花生30粒,小米1紙杯,清水15碗,冰糖適量即可。
做法:干百合、紅棗和花生洗凈用清水泡發,花生去掉外皮;小米沖洗干凈,放入清水中浸泡30分鐘。銀耳用清水泡發,去蒂摘成小朵,沖洗去雜質,瀝干水備用。往鍋內放入小米、銀耳和花生,注入10碗清水攪拌均勻。加蓋大火煮沸,改小火慢煮40分鐘,期間不斷翻攪,避免小米粘鍋。煮至小米粥變得濃稠,注入3碗開水攪勻,來稀釋小米粥,期間不斷翻攪,避免小米粘鍋。將紅棗、百合和冰糖放入小米粥中,注入1碗開水稀釋粥底,以小火續煮30分鐘,即可出鍋。
3、紅棗百合粥
材料:糯米60克,薏米30克,紅小豆30克,大紅棗9個,百合20克。
做法:大紅棗洗干凈備用,薏米、紅小豆、糯米、百合放到一起淘洗干凈。鍋里加水1000毫升水,淘洗好的食材全放進去。蓋上鍋蓋通上電后,按一下煲粥鍵,一小時多粥就做好了。
(責任編輯:楊綺琴 )
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鍋置火上,注入清水,放入大米,用旺火煮至米粒開花。放入板栗、桂圓肉、玉竹,用中火煮至熟后,放入白糖調味即可。詳細>>
綠豆、玉米、糯米分別淘洗干凈;糯米浸泡1小時,玉米浸泡6小時;綠豆提前一晚浸泡,蒸鍋蒸熟,備用。詳細>>
鍋置火上,放入火腿片、冬瓜片,加入適量排骨湯,燉煮20分鐘后,瀝出排骨湯備用。另起鍋加800毫升清水煮沸,放入大米煮沸轉小火熬粥,酌量倒……詳細>>
將大米和薏仁混在一起清洗干凈,和切好的紅棗一起放入高壓鍋中。準備好食材:大米、薏仁、鮮百合、紅棗、干桂花。詳細>>
銀耳(干)10克,百合(干)10克,粳米25克。銀耳用水泡漲,百合、粳米洗凈后同放入鍋中,加水適量煮成粥,再加冰糖少許即可。詳細>>