古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
原料：鮮百合85克，香蕉100克、
調料：冰糖適量。
做法：1、將香蕉剝去果皮，果肉切段，再切條，改切成小塊。
2、砂鍋中注入適量水燒開。
3、倒入洗凈的百合、香蕉，攪拌均勻。
4、蓋上蓋，燒開后改用小火煮約15分鐘至熟。
5、揭蓋，放入適量冰糖。
6、攪拌勻，煮至冰糖溶化。
7、關火后盛出煮好的甜湯，裝入碗中即可。
營養功效：香蕉可增強免疫力、保護視力，與養陰潤肺的百合煮湯，經常飲用能提高抗病能力，預防便秘。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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