預防腸癌的新方法 每周吃一次咖喱

在我們大魚大肉一飽口福時很可能腸道已經不堪重負了。據報道，一項新研究發現，近20年來，腸癌發病率增加了17%。

每天運動40分鐘。

研究發現，40分鐘的高強度有氧運動（跑步、游泳、滑雪、騎自行車等）有助于降低胰島素水平，抑制腫瘤生長。此外，有氧運動還可促進消化，加速腸道排空，減少致癌物滯留的時間。運動時達到最大心率的65%~85%效果最好。

多吃玉米加黃油。

研究發現，玉米等食物中富含的纖維素成分可防止腸道腫瘤生長，保證細胞處于健康狀態。黃油也有防癌作用。每天吃一些高脂奶制品可使腸癌危險降低34%。吃玉米時可適當配點黃油。

每周吃一次咖喱。

研究發現，咖喱可抑制腫瘤血管生成，當腸癌細胞暴露于咖喱中時，每天死亡的癌細胞達25%。因此，每周最好至少吃一次咖喱雞、咖喱飯或咖喱蔬菜。另外，吃咖喱之后服用一小片阿司匹林，抗癌抗炎效果更好。

多吃漿果。

研究發現，樹莓等漿果中的花青素和多酚類物質可抑制腫瘤生長。黑樹莓（又名覆盆子）中的花青素和多酚類抗癌物質比紅樹莓多40%。而且漿果冷凍幾個小時后食用，可獲得更多抗癌物質。

每天曬太陽10分鐘。

研究發現，維生素D有助于改變腸道細胞生長，防止癌變。每天不抹防曬霜，曬10分鐘太陽有助于身體產生足夠的維生素D。冬天曬太陽機會較少的時候，每天最好多補充維生素D。

常吃海魚、喝白茶。

要防止結腸癌，冰箱中應該有富含歐米伽-3脂肪酸的魚類，如帶魚、黃魚等海魚。美國俄勒岡州立大學最新研究發現，白茶抑制腫瘤細胞的作用比綠茶更強。