古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
荷蘭一項最新的研究證實，茶和咖喱有助于人們減輕體重。
根據這項研究，咖喱中的香料能在食品熱量轉化過程中幫助燃燒人體脂肪，綠茶和紅茶也有類似的功效，有助于推進新陳代謝的進程。研究者們還發現‘T’—卡（咖喱名）或者鮑—T（咖喱名）中的香料可以使人們很快產生飽腹感，可幫助人們較少食品攝入，而且這些香料也可以幫助消化。
專家在老鼠身上做的實驗表明，效果最好的香料有黑胡椒粉、香菜、姜黃根粉、紅辣椒、土茴香籽、姜和洋蔥等，它們都有幫助消化、影響進食的功效。不過，專家們提醒說，只想靠咖喱和茶來減肥是不夠的，必須要有適量的運動效果才會好。
（責任編輯：楊綺琴 ）
相關推薦
文章關鍵詞：
-
咖喱有哪些神奇的功效？
-
咖喱作為調味品，以每次放20克左右為宜，烹飪菜肴時應后放入，且不要加熱時間過長，以免影響其口味和營養。詳細>>
【羊城好醫生專訪實錄】廣州市第一人民醫院風濕免疫內科主任蔡小燕
【羊城好醫生專訪實錄】中山大學附屬第六醫院生殖中心創始人梁曉燕
【羊城好醫生專訪實錄】廣東省第二人民醫院風濕免疫科主任李天旺
羊城好醫生專訪實錄
羊城好醫生專訪實錄
羊城好醫生專訪實錄