古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
食材明細(xì):
對蝦 350克,洋蔥 1個(gè),油 適量,鹽 適量,料酒 適量,鮮抽 適量,姜 適量,蒜 適量,蔥 適量,黃金咖喱 適量
做法:
1、準(zhǔn)備食才
2、對蝦從背部剪開挑去沙線,剪去蝦茫洗凈
3、洋蔥洗凈切片
4、鍋里油熱,放下姜,蒜暴香,放對蝦煸炒
5、待蝦轉(zhuǎn)色,放洋蔥
6、加料酒,適量水
7、放咖喱塊煸勻,煮2分鐘
8、加鹽,鮮抽煸勻
9、撒些蔥花即可
小貼士:
1,新鮮蝦很容易熟,前后就幾分鐘,時(shí)間一長就老了。
2,黃金咖喱,只用了一塊。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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