古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
燒絲瓜：絲瓜800克，水發香菇50克，姜片適量。
鍋內加油燒熱，下姜片，再加絲瓜片、香菇、料酒、鹽，煮沸至香菇、絲瓜入味，勾芡，淋入麻油，調勻即成。此菜肴具有益氣血、通經絡的功效。
絲瓜炒蛋：絲瓜250克，雞蛋2個，大蔥適量。
將雞蛋加少許鹽攪打均勻；絲瓜去皮切塊；鍋內加油燒熱，下蔥段，放入絲瓜炒熟，倒入蛋液翻炒，加入鹽攪勻，淋入香油即可。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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