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            紅酒和菜肴的搭配

            2017-09-22 12:07:02      

            紅酒和菜肴的搭配

            一般來說,紅酒比較適合紅肉、奶酪、醬汁類和熏肉制品,比如吃烤羊肉就要搭配醇厚的紅葡萄酒。

            適合與紅酒搭配的中餐:烤鴨、燒雞、燒肉、火腿、香菇、醬熏類食品。

            適合與紅酒搭配的西餐:火腿、奶酪、牛排、羊排、野味、蛋類。

            (責任編輯:楊綺琴 )

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              佛山市中醫院 營養科

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