古熾明 副主任醫(yī)師
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百香果皮的推薦食用方法
泡酒
百香果的果皮中含有的芳香物質(zhì),使整個(gè)百香果散發(fā)很多種水果的香味,而且百香果皮還含有一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),最好是可以將它來(lái)泡酒喝,而且喝百香果皮酒還可以促進(jìn)人體的新陳代謝。
泡茶
還可以將百香果皮用來(lái)泡茶喝,但是百香果皮單獨(dú)泡茶喝的味道有點(diǎn)淡,最好是在泡茶的時(shí)候再加點(diǎn)冰糖或者是蜂蜜,而且喝百香果皮茶還有降低血脂血壓含量的作用。
熬湯
百香果皮放入湯中一起熬湯,不僅可以將百香果皮的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流入湯中,還會(huì)對(duì)湯有一定的提味作用,改善湯味的口感。
制糖
將百香果皮來(lái)做成糖漿食用也是一種不錯(cuò)的食用方法,百香果皮糖質(zhì)地柔軟,口感酸甜適中,常吃百香果皮糖還可以消除疲勞、養(yǎng)顏美容。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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