古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
百香果皮的推薦食用方法
泡酒
百香果的果皮中含有的芳香物質，使整個百香果散發很多種水果的香味，而且百香果皮還含有一些營養物質，最好是可以將它來泡酒喝，而且喝百香果皮酒還可以促進人體的新陳代謝。
泡茶
還可以將百香果皮用來泡茶喝，但是百香果皮單獨泡茶喝的味道有點淡，最好是在泡茶的時候再加點冰糖或者是蜂蜜，而且喝百香果皮茶還有降低血脂血壓含量的作用。
熬湯
百香果皮放入湯中一起熬湯，不僅可以將百香果皮的營養物質流入湯中，還會對湯有一定的提味作用，改善湯味的口感。
制糖
將百香果皮來做成糖漿食用也是一種不錯的食用方法，百香果皮糖質地柔軟，口感酸甜適中，常吃百香果皮糖還可以消除疲勞、養顏美容。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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