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            脫皮
            掛號科室:皮膚病科 同類疾?。?a target='_blank'>銀屑病慢性濕疹剝脫性角質松解癥掌跖膿皰病手癬和足癬

            如何鑒別真假腐竹

            2017-09-25 11:14:55      

            腐竹是以優質大豆為原料,經精選、脫皮、半脫脂、超微粉碎和組織化等一系列工序制成的精美食品。

            幾種簡單的鑒別真假腐竹方法:

            1、看、真腐竹是淡黃色的且有一定的光澤,通過光線能看到纖維組織。假竹是一塊白、一塊黃、一塊黑。且看不出纖維組織。

            2、泡、取幾塊腐竹在溫水中浸泡10分鐘左右(以軟為宜),真腐竹所泡的是黃色而不渾濁,假腐竹所泡的水是黃色而渾濁。

            3、拉、用溫水泡過的腐竹,如果輕拉有一定的彈性,而假腐竹沒有彈性。

            (責任編輯:楊綺琴 )

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