古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
原料配方
芹菜300克 、水發腐竹200克 、精鹽5克 、醬油10克 、香油15克 、米醋8克、 味精少許。
制作方法
1、將芹菜去根、葉，用水洗凈，放在沸水鍋中燙一下，撈出用冷開水過后控干水分，然后切成絲；腐竹也切成絲放入盆內。
2、將味精、鹽、醬油、香油、米醋用碗調好，澆在切好的絲上，拌勻后即可食用。
產品特點 味道鮮美，清淡爽口，佐酒小菜。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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