古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
隨著現在生活的不斷進步，人們對飲食的要求是越來越高了，想要吃到放心安全營養的食物，當然在家里做是最好的。今天就為喜歡做飯的朋友來介紹肉片杏鮑菇的做法。
1里脊肉切片加料酒、鹽、少許水、生粉抓勻抓透上漿。
2準備好食材。
3鍋中倒入油燒熱，下入肉片滑炒均勻。
4杏鮑菇和黃瓜切成片。
5肉片變色后放入蔥姜碎繼續翻炒均勻。
6加入適量的老抽 糖 烹入料酒。
7加入杏鮑菇翻炒。
8炒至至杏鮑菇收縮。
9加入黃瓜片。 快速翻炒均勻即可。
上文介紹的肉片杏鮑菇的做法也許很單一，但是理解力超凡的你，肯定會加上自己的創新。而敢于創新的你，必然能夠做出別有新材的美食來。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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