古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
中秋節(jié)菜譜 瑤柱清湯煮青瓜
主料：青瓜
輔料：瑤柱絲、高湯
調(diào)料：鹽、雞汁、花生油
制作過程：
1、青瓜洗干凈，刨成薄片，待用；
2、瑤柱放入蒸籠蒸40分鐘左右取出，用手搓碎再用3-5成油溫炸至金黃色撈出，待用；
3、熱鍋放入高湯煮開調(diào)味，放入刨好的青瓜片煮開，裝盤撒上瑤柱絲即可。
成菜特點(diǎn)：湯清甜、青瓜爽脆。
（責(zé)任編輯：楊綺琴 ）
相關(guān)推薦
文章關(guān)鍵詞：
吃錯(cuò)水果，小心越減越肥！廣醫(yī)三營養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營養(yǎng)周｜老年慢病管理，要吃喝有度！
全民營養(yǎng)周｜“一人吃兩人補(bǔ)”坑了多少孕婦
骨質(zhì)疏松癥對青少年生長發(fā)育有什么影響？
-
中秋節(jié)菜譜雙味蒸鮑魚
-
一部分鮑魚鋪上姜絲和紅棗絲，另一部分鋪上炸蒜。大火燒開水后，放進(jìn)鮑魚蒸5分鐘。詳細(xì)>>
-
中秋節(jié)菜譜清炒山藥的做法
-
坐鍋點(diǎn)火放入油，油熱倒入山藥、青紅椒絲、倒入調(diào)好的汁翻炒均勻，出鍋裝入盤中即可食用。詳細(xì)>>
-
節(jié)日開胃靚湯節(jié)瓜江瑤柱清湯
-
節(jié)瓜刮皮，切厚塊，用湯匙挖空瓜環(huán)中央，但勿挖穿底，稍汆水；江瑤柱蒸熟，在瓜環(huán)內(nèi)壁涂上干生粉，并嵌入江瑤柱。放入燉盅內(nèi)，加冷開水1250毫……詳細(xì)>>
-
養(yǎng)生滋味菜譜清湯蘿卜牛腩
-
材料：牛腩400克、白蘿卜150克、菜心50克、牛肉湯（罐裝）200毫升、姜片15克，鹽、糖、生抽、紹酒、花椒、八角各適量。詳細(xì)>>
-
中秋節(jié)為什么吃石榴
-
石榴還富含豐富的各種酸類包括有機(jī)酸、葉酸等對人體具有保健功效。石榴含有花青素，所以多吃石榴是能夠保護(hù)我們的眼睛的喲。愛美的女士更應(yīng)多吃石……詳細(xì)>>
-
趙泳誼主任醫(yī)師
廣東藥科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
擅長：糖尿病營養(yǎng)治療，特殊人群（嬰幼兒、老人、孕婦）的營養(yǎng)指導(dǎo)，營養(yǎng)缺乏性疾病的診斷及治療，危重病患的營養(yǎng)...詳細(xì)>>
【羊城好醫(yī)生專訪實(shí)錄】廣州市第一人民醫(yī)院風(fēng)濕免疫內(nèi)科主任蔡小燕
【羊城好醫(yī)生專訪實(shí)錄】中山大學(xué)附屬第六醫(yī)院生殖中心創(chuàng)始人梁曉燕
【羊城好醫(yī)生專訪實(shí)錄】廣東省第二人民醫(yī)院風(fēng)濕免疫科主任李天旺
羊城好醫(yī)生專訪實(shí)錄
羊城好醫(yī)生專訪實(shí)錄
羊城好醫(yī)生專訪實(shí)錄