小白菜心炒豬肝

小白菜心炒豬肝的做法 ：1、鮮豬肝在清水中浸泡約三十分鐘，然后去筋切成片再用清水淋一遍。2、加鹽和料酒、生粉腌勻15分鐘入味。3、準備好……詳細>>

加鹽和料酒、生粉腌勻15分鐘入味。準備好蔥姜末、干椒絲，小白菜心洗凈待用。油燒至七成熱，放蔥姜末、干椒絲爆香。倒入腌好的豬肝片在鍋中迅速……詳細>>

鮮菇摘去蒂部，用水弄濕后，放2勺生粉，抓勻，沖水，即可清除雜質(zhì)；鮮菇清洗干凈后切片，白菜心浸泡干凈后切段并瀝干水分，蒜頭拍扁；詳細>>

多食用一點酸性的食醋，有利于體內(nèi)對鈣的吸收。對于中老年人來講，適量在進餐時加些食醋，對于預(yù)防骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生是十分有益的。詳細>>

小白菜具有清熱除煩，行氣祛瘀，消腫散結(jié)，通利胃腸等功效；主治肺熱咳嗽、身熱、口渴、胸悶、心煩、食少便秘、腹脹等病癥。提供營養(yǎng)、強身健體：……詳細>>