古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
食材明細(xì):
年糕適量, 毛豆適量,生抽適量,鹽和雞精適量 ,五香粉適量,甜面醬適量
制作步驟:
1, 準(zhǔn)備原料
2,年糕切粒
3,熱鍋涼油爆香五香粉一小勺
4, 倒入毛豆翻炒
5,烹入醬油后加入年糕
6, 加入開水燒開
7, 加入金格勒醬適量 或者甜面醬
8, 中火燒5-10分鐘,加鹽和雞精收汁出鍋。
小貼士:
提示:醬中有鹽,味道也有點甜可以不加糖,鹽適量即可。
說是炒年糕其實應(yīng)該是煮年糕,味道不錯可以試試。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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