古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
俗話說天上龍肉,地上驢肉,驢肉的營養價值豐富,尤其對男性健康來說更是很好的補品,驢肉的做法有很多,下面就一起了解一下。
驢肉 讓男人堅挺不拔的圣品
驢肉的營養價值極高,民間有天上龍肉,地上驢肉的諺語,以此來形容驢肉之美。古人把驢肉比做龍肉,不僅贊美驢肉的肉質鮮香細嫩。
味美可口,更看重驢肉的營養價值和滋補健身的功效。驢肉除含有較多的蛋白質外,每100克驢肉含蛋白質高達27克。
驢肉是一身高蛋白、低脂肪、低膽固醇的肉類。每百克含蛋白質18.6克,脂肪0.7克,鈣10毫克,磷144毫克,鐵13.6毫克,還含有多種維生素及微量元素。驢肉對心血管疾病患者有較好的補益作用。
驢肉性味甘涼,有補氣養血、滋陰壯陽、安神去煩等功效。對體弱勞損、氣血不足和心煩者,尤有較好的療效。驢皮是熬制驢皮膠的原料,成品稱阿膠。
阿膠味甘性平,有補血、滋陰、養肝、益氣、止血、清肺、調經、潤燥、定喘等功效,適用于治療虛弱貧血、產后血虧、面色萎黃、咽干、津少、便秘及一切出血癥狀。
中醫認為,阿膠是血肉有情之物,為滋補強壯劑。平素體質虛弱、畏寒、易感冒的人,服阿膠可改善體質,增強抵抗力。驢腎,味甘性溫,有益腎壯陽、強筋健骨的效用,可治療陽痿不舉、腰膝酸軟等癥。
(責任編輯:楊綺琴 )
文章關鍵詞:
驢肉是一種比較滋補的肉類,驢肉有益腎壯陽、強筋壯骨功效,可治療陽痿不舉、腰膝酸軟等癥。驢肉應該怎么吃補腎?驢肉食用的禁忌又有哪些?下面就……詳細>>
驢肉屬于低脂肪、高蛋白、低膽固醇肉類食品,所以大家都很喜歡吃,所以小編今天就來做一下關于的驢肉的相關介紹,比如如何挑選驢肉、驢肉怎么做好……詳細>>
驢肉雖然不是最常見的肉類食物,但是老年人應該要適量吃一些驢肉,這對健康是很有幫助的。在這里,為大家總結一下老年人吃驢肉會有哪些好處,以及……詳細>>
民間有“天上龍肉、地上驢肉”之說,被譽為“龍肉”的驢肉,肉味鮮美、營養價值高。中醫認為它有補腎健脾、益氣固本的冬季養生作用,且其性為涼,……詳細>>
男人在25歲左右,工作壓力大,應酬頻繁,出現了將軍肚,身體素質不斷下降,整體面對電腦,視力下降;想了解從營養學的角度出發,飲食如何合理搭……詳細>>