百合的保存方法

2017-09-26 10:09:25

1、用地窖保存

鮮百合放地窖里保存，由于地窖空氣稀少、溫度低，至少可以保存三個月以上。地窖里面的空氣稀少，減少了鮮百合的有氧呼吸以及消耗的能量。另外地窖里面的溫度較室外要低很多，進一步降低了植物的有氧呼吸作用，兩者加起來足以使鮮百合保存很長的時間。

2、用泥土保存

用塑料袋將百合裝好，把塑料里面的空氣盡量除盡，然后放進一個堅實的塑料盒子里面。泥土保存其實和地窖保存的道理是相同的，但更加廣泛實用一些，適合沒有地窖的人。但效果較差，適合保存近一個月。

3、用水果保鮮劑保存

百合商販常用水果保鮮劑保存百合，選用對青霉有抑制效果的保鮮劑對百合進行保存。用果蔬專用液體保鮮劑浸泡百合10分鐘左右，然后撈出，晾干即可。

（責任編輯：楊綺琴）

黃林潔副主任醫(yī)師

中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院呼吸與危重癥醫(yī)學科

擅長：從事呼吸系病臨床、教學、科研工作10余年，擅長支氣管哮喘、慢性阻塞性肺疾病、肺部感染性疾病、肺癌等呼...詳細>>

廣東省中醫(yī)院專家在線解答網(wǎng)友疑惑

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新鮮百合怎么保存