古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
小米蓮子綠豆粥
材料:綠豆50g、小米50g、大米50g、蓮子10粒、圓糯米30g
做法:綠豆、大米、小米一起用清水洗干凈,蓮子洗凈后清水浸泡30分鐘;把所有原料同時放入鍋內,加入至少1000ml的水,大火燒開,小火頓40分鐘(期間隔10分鐘左右攪拌1次,以免粘鍋底)最后關火,悶10分鐘左右,用勺子攪拌均勻即可盛出。
絲瓜粥
材料:絲瓜100克,粳米250克,豬油10克,精鹽3克做法:將以上材料進鍋,放水適量,共煮成粥。
功效:絲瓜粥具有清熱、化痰、涼血解毒的作用。
百合粥
材料:百合50克,粳米l00克,冰糖80克
做法:加水適量,共煮成粥。
(責任編輯:楊綺琴 )
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薏米50克,綠豆20克,薄荷5克,白糖適量。薄荷輕煎取汁,再煮薏米、綠豆,粥成后加入薄荷汁再煮兩沸,加白糖即可食用。詳細>>
藕味甘,性涼,主補中焦,養神,益氣力。能清熱生津,涼血止血,散瘀血。熟用微溫,能補益脾胃,止瀉,益血,生肌。詳細>>
中醫認為,小米性味甘涼,專入腎經,兼入脾、胃,可健脾和胃、補益虛損、和中益腎、除熱解毒。而百合性微寒,入心經,具有潤燥清熱作用,中醫用之……詳細>>
綠豆湯是中國民間傳統的解暑佳品。綠豆湯有各種煮法,口味繁多,最主要的有薏仁綠豆湯,百合綠豆湯,南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等。專家提醒,體質虛……詳細>>
春季肝陽易動,常使人肝火上升,出現頭痛眩暈等癥。病患者或中老年人,常吃些芹菜粥,對降低血壓、減少煩躁有一定好處。詳細>>