古熾明 副主任醫(yī)師
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孕婦能喝綠豆百合粥嗎
綠豆湯是很多人夏天的首選消暑食品,在盛夏喝些綠豆湯,甘涼可口,防暑消熱。綠豆中含有人體必需的氨基酸——賴氨酸。它是合成蛋白質(zhì)的重要原料,可以提高蛋白質(zhì)的利用率,從而增進(jìn)食欲和消化功能。可促進(jìn)發(fā)育、提高智力、長(zhǎng)身高、增體重,故被稱(chēng)為營(yíng)養(yǎng)氨基酸。孕婦可以喝綠豆湯嗎?答案是肯定的。孕婦在夏天適當(dāng)喝一點(diǎn)綠豆湯對(duì)自己和寶寶都有益。
很多人都會(huì)有這個(gè)疑問(wèn),綠豆湯能解暑,但孕婦要少喝。孕婦可少量喝些,但不適合長(zhǎng)期喝,綠豆屬陰,對(duì)于那些性冷脾弱的人來(lái)說(shuō)不適合長(zhǎng)喝。在煮綠豆的時(shí)候,可加些紅豆大棗一起煮,可補(bǔ)氣養(yǎng)血。而且建議不要喝太涼的綠豆湯,因?yàn)樘珱龅脑捠怯锌赡苡绊懩c胃功能的可能導(dǎo)致腸胃功能失調(diào)的可能出現(xiàn)腹瀉等異常這樣的話就可能影響到胎兒的,因此可以喝一些但是注意喝溫的。此外,綠豆還富含淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)、多種維生素及鋅、鈣等礦物質(zhì)。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為:綠豆性味甘寒、無(wú)毒,有清熱解毒、祛暑止渴、利水消腫、明目退翳、美膚養(yǎng)顏之功效。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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