古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
驢肉的功效與作用
煮驢肉的味道鮮香,并不像醬驢肉一樣那么重口味,而是帶著配料的味道,完整體現了驢肉的原汁原味,這道煮驢肉看似簡單,卻擄掠了不少少男少女的心,為嘛?看看驢肉的功效與作用你便知!
【防治冠心病】
驢肉的蛋白質和氨基酸含量非常高,但是其中脂肪和膽固醇卻非常低,這個優點非常贊!這樣一來,驢肉對動脈硬化以及冠心病、高血壓等患者具有良好的保健作用。
【強身健體】
驢肉里面還含有動物膠、骨膠原以及鈣等成分,這些成分非常有利于老人、兒童、體弱者以及病后調養的人快速恢復,為他們提供充足的營養補給。
【補血益氣】
驢肉可以幫助人體補充氣血,特別適合身體虛弱的人,冬天手腳冰凍的女性食用。不僅是驢肉,還有驢臉、驢皮做成的阿膠,都有著非常好的補血養氣,美容養顏的功效。
(責任編輯:楊綺琴 )
文章關鍵詞:
不要關火,往滾燙的艾葉水里打一個雞蛋(也可以先把雞蛋煮熟了剝殼放進去),然后加紅糖(現在超市有賣姜汁紅糖、益母紅糖呢,我用的是姜汁紅糖,……詳細>>
美容肌膚:石榴中富含礦物質,并具有兩大抗氧化成份--紅石榴多酚和花青素,還含有亞麻油酸,維他命C、B6、E和葉酸。紅石榴中含有的鈣、鎂、……詳細>>