脆骨炒菜心制作步驟

脆骨炒菜心是一道魯式農(nóng)家菜，具有味道咸鮮、口感豐富、色澤金紅、老少皆宜的特點(diǎn)。豬脆骨用料酒、鹽、醬油腌制20分鐘后裹淀粉。鍋中做油，6成……詳細(xì)>>

脆骨炒菜心是一道魯式農(nóng)家菜，具有味道咸鮮、口感豐富、色澤金紅、老少皆宜的特點(diǎn)。詳細(xì)>>

熗炒紅菜心的做法：1、紅菜心洗凈，去掉老、黃葉。2、紅菜心梗大頭那一頭，看看老不老，老就切掉1-2公分不要。3、紅菜心葉子摘下來，切段，……詳細(xì)>>

蒜蓉炒菜心的做法：1、準(zhǔn)備食材。2、鍋內(nèi)燒開水，將菜心焯水?dāng)嗌瑩破鹂馗伤輦溆谩?、鍋內(nèi)放油，低油溫下入蒜蓉炒出蒜香味。4、迅速下入菜……詳細(xì)>>

這是一道家常菜菜，用的是煲過湯的熟牛腱，真的大愛這樣的菜，因?yàn)殡S時(shí)可以葷素搭配著吃，感覺很是不錯(cuò)！ 而且用它煲完牛肉湯，香，再用來做菜，……詳細(xì)>>