古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
高血壓要吃什么好呢?高血壓患者想要更好的控制血壓,在注重生活習慣的同時還需要注重飲食的安排,這兩點都是同樣重要的。在這里,要為大家介紹一下高血壓應該怎么吃,以及吃什么好,快來了解了解吧。
高血壓吃什么
黑木耳。木耳含糖、脂肪、蛋白質、維生素B以及鈣、磷等微量元素。功具補益氣血,涼血止血,降脂降壓。
香蕉。每天吃香蕉或橘子250-500克,或用香蕉皮100克,煎成水,當茶喝,因為香蕉含有能降低血壓的鉀離子。另外,也可多吃含鉀的檸檬、梨、綠豆等,對防治高血壓也有益處。還可用芹菜500克,用水煎,加點糖代茶喝。或將生的花生米浸泡醋中5日,每天早晨空腹吃10粒。這些都有降血壓效果。
芹菜。芹菜富含蛋白質、胡蘿卜素和多種維生素、氨基酸以及鈣、磷等礦物質。營養價值高、藥用價值大,具有降壓降脂的功效。
西瓜。西瓜中的氨基酸改善了高血壓患者的動脈性能并降低了血壓。佛羅里達州立大學的食品科學家得出的結論是西瓜可能預防前高血壓發展為高血壓,而高血壓是心臟病和中風的一個重要風險因子。
蘿卜。蘿卜含有多種維生素、糖類及鈣磷鐵等礦物質。具有清熱利尿,涼血止血,是治療高血壓的佳品。
接下來,再來看看高血壓的飲食建議吧。
高血壓的飲食建議
飲食宜淡不宜咸。根據世界衛生組織的建議,每人每天攝鹽量應控制在5克以下。我國居民平均攝鹽量為7~20克,其中90%來自食鹽。因此對我國的高血壓患者來說,應特別注意減少食鹽的攝入。
飲食不宜過飽,老年高血壓患者的飲食注意,老年人消化機能減退,過飽易引起消化不良,易發生急性胰腺炎,胃腸炎等疾病,同時過飽可使膈肌位置上移,影響心肺正常功能,加之消化食物需要大量的血液幾種到消化道,心腦供血相對減少,可能引發中風。
戒煙、戒酒。煙、酒是高血壓病的危險因素,嗜煙、酒有增加高血壓并發心、腦血管病的可能,酒還能降低病人對抗高血壓藥物的反應性。因此對高血壓病人要求戒煙戒酒,戒酒有困難的人也應限制飲酒。
少肥甘油膩。油膩食物含有大量的飽和脂肪酸,過多的飽和脂肪酸使血壓升高。但是也不能過于清淡,植物油中飽和脂肪酸低,不飽和脂肪酸高,如果長期缺乏動物性食物,會導致不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸的比值過低,同樣會使血壓升高。
宜低鹽。老年高血壓患者的飲食注意,要求每日用鹽量五到六克,血壓高時應限制在三克以內,也可以用醬油替代,每日用量小于十毫升,忌吃咸肉、咸菜、咸蛋等食品,攝鹽太多可使體內鈉水儲留,引起血壓升高更快。老年高血壓患者不應貪杯暴飲,過量飲酒,特別是烈性酒可使血壓上升,老年人肝臟解毒功能較差,也易引起肝硬變、心肌疾患及胃粘膜萎縮,故不可貪杯。
科學飲水。水的硬度與高血壓的發生有密切的聯系。研究證明,硬水中含有較多的鈣、鎂離子,它們是參與血管平滑肌細胞舒縮功能的重要調節物質,如果缺乏,易使血管發生痙攣,最終導致血壓升高,因此對高血壓患者,要盡量飲用硬水,如泉水、深井水、天然礦泉水等。
以上高血壓的飲食建議要結合實際情況來實施。
(責任編輯:詹遠 )
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