古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
原料腐竹200克，木耳100克，胡蘿卜50克。食用油25克，醬油15克，鹽1克，糖5克，料酒10毫升，香油、味精、蔥、姜各適量
做法：1、干腐竹泡發，瀝干水份。這一步要提前一兩個小時做，涼水開水都 行。
2、蔥姜蒜切末
3、鍋內放油，干紅椒熗鍋，再放蔥姜蒜末炒出香味
4、放腐竹翻炒兩下，生抽十三香雞精糖，少量的花椒粉放入，小火咕 嘟。湯汁收得差不多了撒上蔥花蒜末裝盤 補充：放生抽多了就沒有放鹽。
以上就是為大家介紹的腐竹的做法大全，腐竹的做法其實并不只是這些，大家可以根據自己喜歡口味來挑選腐竹的做法。多吃腐竹對人體的身體都是很好的。
（責任編輯：楊綺琴 ）
相關推薦
文章關鍵詞：
【羊城好醫生專訪實錄】廣州市第一人民醫院風濕免疫內科主任蔡小燕
【羊城好醫生專訪實錄】中山大學附屬第六醫院生殖中心創始人梁曉燕
【羊城好醫生專訪實錄】廣東省第二人民醫院風濕免疫科主任李天旺
羊城好醫生專訪實錄
羊城好醫生專訪實錄
羊城好醫生專訪實錄