古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
寶寶一天天的長大,所需要的營養也越來越多,下面推薦就適合7個月寶寶夏季吃的輔食-絲瓜瘦肉粥。 原料:大米2小勺,絲瓜50克,瘦肉1塊(40克),煮粥鍋1個等。
制作步驟
1,將大米淘洗干凈,放入適量的清水煮成白米粥,大約煮20到30分鐘。
2,把準備好的絲瓜去皮洗凈,再切成小丁(越小越好,方便寶寶咀嚼)。
3,選取瘦肉一小塊(約40克),將其剁成肉末。
4,待鍋內的白米粥煮開后,先放入瘦肉煮,直到瘦肉變色并進行攪拌。
5,最后將絲瓜丁倒入均勻攪拌,煮熟后即可出鍋,待熱度降下后,即可喂食寶寶。
小貼士
絲瓜,翠綠鮮嫩,清香脆甜是夏季人們愛吃的蔬菜。絲瓜的營養價值很高,絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵。
絲瓜營養經
1,潤膚美白,保護皮膚,消除斑塊,防止皮膚老化,是皮膚細嫩不可多得的美容佳品。絲瓜藤和莖的液汁既有保持皮膚彈性的特殊功能。能美容去皺,因此絲瓜有“美人水”之稱。
2,健腦,有利于小兒大腦發育及中老年人大腦健康,而且絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯的預防作用。
3,活血通絡,有止咳化痰、涼血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃對調理月經有幫助。
4,解毒消腫,絲瓜藤味苦性涼,有通筋活絡,祛咳鎮痰的作用。絲瓜絡味甘性平,有清熱解毒,利尿消腫的作用。
(責任編輯:楊綺琴 )
文章關鍵詞:
松花蛋(鴨蛋):松花蛋較鴨蛋含更多礦物質,脂肪和總熱量卻稍有下降。它能刺激消化器官,增進食欲,促進營養的消化吸收,中和胃酸,清涼,降壓?!?a href="http://www.zpeb.net/yinshi/a/201710/2391637.html" target="_blank">詳細>>