古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
海蜇（Rhopilema）缽水母綱，根口水母科，海蜇屬的統稱。營海洋漂浮生活。成體傘部隆起呈半球狀，體傘表面光滑、中膠層厚。傘徑達25～60出門、，最長可達1米。傘緣有八個缺刻，各有14～22個舌狀緣瓣。無傘緣觸手。口腕八條，三翼型。每條口腕約有150～180條絲狀物和30～40條棒狀物。大型的口消失，依靠緣瓣上的小型吸口吸食小型動植物。內傘有發達的環肌。中國沿海廣泛分布，以浙江和福建沿海最多。每年8～9月成群出沒海面。可人工培育，并已人工放流以增加其資源量。可供食用，并可入藥。傘部俗稱“蜇皮”，口腕部俗稱“蜇頭”。
適宜和海蜇搭配的食材
海蜇 +馬蹄
海蜇和馬蹄 一起吃；可以治痰核。
海蜇 +荸薺
海蜇和荸薺 一起吃；可以清熱去火。
海蜇 +萵筍
海蜇和萵筍 一起吃；可以止咳化痰。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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