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            如何選購絲瓜

            2017-09-27 11:08:59      

            如何選購絲瓜

            第一,挑選形狀。

            要選形狀規(guī)則,外形勻稱的,兩頭一樣粗,不要選瓜身局部腫大的。

            第二,看表皮。

            看看表皮沒有腐爛破損,最好有花,帶花的絲瓜一般比較新鮮。

            第三,看紋理。

            看看絲瓜的紋理,紋理細(xì)小均勻的是比較嫩的,紋理很清晰的比較深的是比較老的。

            第四,用手摸。

            摸一下絲瓜,絲瓜有彈性的是新鮮的,無彈性的不新鮮,太軟的也不新鮮。

            第五, 看色澤。

            新鮮的絲瓜顏色為嫩綠色,有光澤。老的絲瓜表皮無光澤且紋理會(huì)產(chǎn)生黑色。

            (責(zé)任編輯:楊綺琴 )

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