古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
雞湯營養多 人人都能喝嗎
高膽固醇血癥
血液中膽固醇升高的病人,多喝雞湯,會促使血膽固醇的進一步升高。血膽固醇過高,會在血管內膜沉積,引起動脈硬化、冠狀動脈粥樣硬化等疾病。
高血壓
經常喝雞湯,除引起動脈硬化外,還會使血壓持續升高。而長期高血壓,又可引起心臟的繼發性病變,如心肌肥厚、心臟增大等高血壓性臟病。
腎臟功能較差
雞湯內含有一些小分子蛋白質,對患有急性腎炎、急慢性腎功能較差不會或尿毒癥的患者都有影響,由于腎功能較差,腎臟對蛋白質分解產物不能及時處理,如多喝雞湯就會引起高氮質血癥,從而進一步加重病情。
胃酸過多
雞湯有較明顯的刺激胃酸分泌的作用。對患有胃潰瘍、胃酸多或近階段有胃出血病史的人,一般不宜多喝。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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血液中膽固醇升高的病人,多喝雞湯,會促使血膽固醇的進一步升高。血膽固醇過高,會在血管內膜沉積,引起動脈硬化、冠狀動脈粥樣硬化等疾病。詳細>>
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人們常說燉雞的營養全在湯里,一定要多喝湯,雞肉營養價值并不高,其實這是一個認識誤區,其實雞湯的營養價值并不是很高,雞湯中的雞肉比湯更容易……詳細>>
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