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            膽固醇
            掛號科室:肝膽外科 同類疾病:肝病膽囊萎縮膽心綜合征膽道出血膽固醇沉著癥

            吃五花肉注意事項

            2017-10-11 11:39:39      

            1、肥胖者不宜食用過多:豬肉中膽固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂較高者不宜多食。但是豬肉經長時間燉煮后,脂肪會減少30-50,不飽和脂肪酸增加,而膽固醇含量會大大降低。

            2、最好不要與高蛋白質的食物同時食用:因為五花肉的脂肪很多,蛋白質也非常高,如果同時再食用高蛋白質、高脂肪的食物,會導致攝入過多的蛋白質。

            3、不適宜血脂高的人食用:如果本身血脂較高,又食用肥膩的五花肉,會導致血脂升高,影響身體健康。

            (責任編輯:蘇雅婷 )

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