古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
百合是人們日常生活中常見的一種花，百合有很豐富的營養，百合花曬干后成為干百合，干百合經常被人們拿來食用，有很多種吃法。然而女性每月來月經的時候，要特別注意飲食。
由于百合是微寒的，略苦，所以經期最好不要服用。因為經期遇寒性食物或藥物可能會造成血流不通暢，形成瘀血而出現腹痛，月經不調等。百合，味甘微苦，性平，入心肺經，在藥用上有潤肺止咳、養陰消熱、清心安神之效。單味百合煎服或與其它食物、藥物一并混食均能發揮作用。
百合除含有淀粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵維生素B1、B2、C，泛酸、胡蘿卜素等營養素外，還含有一些特殊的營養成分，如秋水仙堿等多種生物堿。這些成分綜合作用于人體，不僅具有良好的營養滋補之功，而且還對氣候干燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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