健骨吃什么好？多喝牛肉紅棗湯強筋骨

人到了一定年齡，骨含量就會流失，因此女性在30歲之前、男性在40歲之前就應當護骨了。那么，應該如何保護骨骼？健骨吃什么好？別急，下面就為大家詳細解答。

女30男40就該護骨了

人體骨量在35歲開始走下坡路，40歲到59歲是人一生中骨骼疾病風險升高最快的時期，50歲以后，平均1/3的女性、1/5的男性將遭遇一次骨折。

“如果將骨骼比作蓄水池的話，女性在30歲之前、男性在40歲之前，是不斷的向里面蓄水的過程，水池蓄得越滿，貯備的骨量就越多；到達一定年齡之后，水池里的水開始不可避免的流失，蓄水的能力逐漸減弱，等到蓄水的速度小于流失的速度，就等于坐吃山空。”專家表示，應當在達到峰值之前盡量多“蓄水”。

10分鐘搞定健骨操

健骨，運動也是一項不花錢的好方法。為此，北京體育科學研究所的運動醫學專家們，根據骨骼與運動的關系，制作了一套健骨操。

上手貼手膝、側步跳轉體、前后髖屈伸、協調動全身、左右側展體、提踵震后跟、展臂髖開合7個小節，只需要5～10分鐘就能夠輕松完成（詳細動作示范請掃描文尾二維碼）。

抬腿、舉臂、弓步、屈膝、跳躍，健骨操能夠調動身體各個部位，在強健骨骼的同時，還能鍛煉肌肉力量、增強肌肉和關節的協調能力和人體平衡能力。此外，健骨操節奏緩和，也非常適合中老年人鍛煉，能有效預防骨質疏松，降低老年人摔倒骨折的風險。

健骨食療方推薦

除了運動外，飲食健骨也能起到不錯的效果，大家可以試試下面這些健骨食譜：

豬蹄筋粥 

材料：豬蹄筋、大米各100克，調味品適量。

做法：將豬蹄筋發開，洗凈，切細，與大米同放鍋中，加清水適量，煮為稀粥，待熟時調入蔥花、姜末、花椒、食鹽、味精等，再煮一、二沸即成，每日1劑。

功效：可強筋壯骨，適用于肝腎虧虛所致的頭目眩暈、筋骨萎軟、疲乏無力等。

山藥蹄筋粥 

材料：山藥250克，蹄筋100克，調味品適量。

做法：將山藥去皮、洗凈、切片、蹄筋泡軟，切段、加清水適量燉沸后，調入山藥及調料，文火燉熟服食，每日1劑，連續5~7天。

功效：可養肝益腎，通絡溫筋，適用于骨質增生、小兒生長痛。

當歸脛骨湯

材料：當歸，豬脛骨，鹽等各適量。

做法：

1、將當歸片、豬脛骨洗干凈后，砸成小塊，連同附著的少許筋肉一起放在鍋內。

2、加水適量，置火上煮湯，煮開一個小時左右。如果是用高壓鍋，15分鐘就可以了，加上食鹽調味，就可以食用了。

功效：此湯能補陰血，益肝腎，強筋骨，適用于骨折恢復期病人的營養食療方。

當歸排骨湯

材料：當歸，補骨脂，川斷，新鮮豬排或牛排骨等各適量。

做法：將豬排骨剁成塊，與材料中的三味中藥一起放在鍋中，加入適量的水，煮至肉爛熟。

功效：此湯能活血化淤，消腫止痛。適用于骨折中期，骨傷部位腫脹、疼痛明顯減輕，淤血腫塊尚未完全散盡，骨傷尚未愈合的患者食用。

牛肉紅棗湯

材料：牛肉，紅棗20個，鹽，味精等各適量。

做法：

1、將牛肉切成小塊，和洗干凈的紅棗一起放入鍋中。

2、加上適量的水，大火燒開后，改用小火燉熟，就可以食用了。

功效：此湯補中益胃、補氣補血、強筋健骨、助肌生長、促傷痊愈。牛肉安中益氣，養脾胃，消水腫，除濕氣；肉類中以牛肉營養價值為最高，常吃能健骨補身。

想要健骨護骨的朋友可以試試上述食療方！