紅茶真的可以養(yǎng)胃嗎

2017-10-09 15:06:38

腸胃不好不想吃藥，聽說紅茶養(yǎng)胃？那么真的紅茶養(yǎng)胃嗎？可以作為藥物療法使用嗎？

紅茶屬于全發(fā)酵茶，茶性比較溫和，口感香濃可口，最適合秋冬季節(jié)飲用。因?yàn)榫G茶中含有茶多酚，茶多酚對胃具有一定的收斂刺激作用，所以在空腹的情況下喝綠茶，總會感覺些許的胃部不舒適。而紅茶是經(jīng)過發(fā)酵而制作而成的，茶多酚在發(fā)酵的過程中發(fā)生酶促氧化反應(yīng)，含量會相應(yīng)減少，所以即使空腹喝紅茶也不會有明顯的不適感了。由于紅茶中的茶多酚含量少，所以紅茶對腸胃的刺激性不大，如果巧妙利用，紅茶反而還有養(yǎng)胃的功效呢。

紅茶養(yǎng)胃嗎？這也與紅茶的沖泡方法與紅茶的搭配飲食有關(guān)系，比如經(jīng)常飲用加糖紅茶或者加奶紅茶的話，不但不會傷胃，反而有著養(yǎng)胃的功效呢，能夠有效保護(hù)胃黏膜，還能消炎，對一般的潰瘍有一定的防御與治療效果。

紅茶要想達(dá)到一定的養(yǎng)胃效果，建議不要喝太濃的茶葉，通過茶葉用量和放水量來調(diào)節(jié)茶葉的口感，一般人放3-5g茶葉就可，茶與水的比例維持在50：1左右，那么沖泡出來的紅茶一般濃淡適中，喝起來清爽甘甜。泡紅茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝盡才補(bǔ)充熱水，最好等水剩下1/3左右時(shí)就蓄水，每杯紅茶蓄水3次口感最佳。

氣溫低的話，茶水很容易變涼，最好紅茶溫度不要太低，否則會影響暖胃效果，從而也會造成營養(yǎng)物質(zhì)含量降低。紅茶養(yǎng)胃嗎？答案是肯定的，但是并不能作為藥物療法使用，只能作為養(yǎng)生方法參考。