古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
哺乳期能吃驢肉嗎?
哺乳期可以吃驢肉。
哺乳期吃驢肉的好處:“天上龍肉,地上驢肉”,是人們對驢肉的最高褒揚。驢肉的不飽和脂肪酸含量,尤其是生物價值特高的亞油酸、亞麻酸的含量都遠遠高于豬肉、牛肉。驢肉有“兩高兩低”的特點:高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低膽固醇。對動脈硬化、冠心病、高血壓有著良好的保健作用。另外還含有動物膠,骨膠朊和鈣等成分,能為哺乳期媽媽和寶寶提供良好的營養補充。
哺乳期吃驢肉需注意:驢肉雖然營養價值很高,但是對于哺乳期媽媽來說,再好的東西也要適量為好,保持營養的均衡是很重要的,切不可偏食。另外,驢肉不宜煮爛,所以制作時,要把握好火候,不宜吃半生不熟的食物,容易引起腸胃功能不適,影響寶寶的消化。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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薏米不僅含有高蛋白約12.8%,而且還含有豐富的維生素B族,礦物質,膳食纖維等,是一種營養平衡的谷物。詳細>>