孕婦飲食如何安排？3款孕期營養(yǎng)食譜

準媽媽在孕期這個特殊的時期，飲食是很重要的，相信大家都知道這一點。可是，具體來說準媽媽應該吃些什么好呢？各種的食物中，都有很多是準媽媽可以吃的，并且會有好處的，快來了解了解吧。

孕婦吃什么好

酸奶。酸奶中含有孕期需要大量攝入的鈣質，而強烈的酸味也能讓有孕吐的孕婦更易接受，而其中含有的乳酸菌還能夠為不少孕婦解決孕期便秘的困擾。

秋梨。秋梨被譽為“百果之宗”，是中國最古老的果木之一。它質脆多汁，清甜爽口，醇香宜人。其性甘寒微酸，有清熱利尿、潤喉降壓、清心潤肺、鎮(zhèn)咳怯痰、止渴生津的作用，可治療妊娠水腫及妊娠高血壓。

豆腐。豆腐中含有孕初期大量需要的營養(yǎng)素蛋白質，基本所有豆制品中都含有優(yōu)質蛋白質。孕初期孕婦容易出現孕吐的癥狀，可適當食用冷豆腐來緩解癥狀，而超市中販賣的做成細面狀的豆腐也有利于引起孕婦食欲。

柑橘。維生素的寶藏 柑橘品種繁多，有甜橙、南橘、無核蜜橘、柚子等。它們都具有營養(yǎng)豐富、通身是寶的共同優(yōu)點。其汁富含檸檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多種維生素、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，是孕婦喜歡吃的食品。

除此之外，再來推薦3款孕期的食譜給大家。

孕婦的3款營養(yǎng)食譜

小土豆燉大骨

材料：小土豆10個左右、大骨一根、蔥兩根、胡椒粉。

做法：首先將所有食材洗干凈，大骨先用開水沖洗一下，把骨頭里的血洗干凈；然后，用開水燉大骨，大概15分鐘后，加入土豆；接著待土豆和大骨燉20分鐘后，香味逐漸飄散開來，加入適量的鹽；最后湯汁逐漸變白，香味越來越濃的時候，放入蔥花和胡椒粉即可。

冬菇干貝排骨湯

材料：排骨半斤，雞腳8只（建議用新鮮雞腳，不要用冰凍的）冬菇（小的就8個左右，大的就5個），干貝5粒。

做法：將排骨、雞腳放入冷水中煮開后兩分鐘，取出清凈血水備用（建議雞腳不要斬去指甲，這樣可以避免湯水肥膩）；冬菇用水洗凈稍浸泡，干貝用水泡開，撕碎；在鍋中加入八分水，將所有材料放入，以大火煮開20分鐘后，小火煲2-3小時，調味即可食用。

火腿冬瓜湯

材料：冬瓜1塊，火腿1塊，姜1塊，蝦皮1小把。

做法：冬瓜洗凈切片，火腿切丁，姜切絲。鍋燒熱，放少許油，待油燒熱，放入姜絲爆香。放入火腿丁，翻炒幾下。放入冬瓜片，繼續(xù)翻炒半分鐘。鍋中倒適量水，沒過菜1公分即可。待水燒開，加蓋小火燉煮；10-15分鐘關火，撒上蝦皮，即可出鍋。

以上就是關于準媽媽飲食的介紹，僅供大家參考。