古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
荸薺口感清甜,很多人直接削皮就生吃了,其實荸薺還可以有其他的做法。下面我們就來介紹一道炒荸薺的做法。喜歡吃的朋友可以嘗試一下。
適宜年齡:1-3歲;
主料:荸薺400g;
輔料:火腿腸1根;紅椒1個;青椒3個;青蒜半勺;鹽半勺;雞精半勺;
制作步驟
1、荸薺400g少許。
2、切成小塊備用。
3、水浸泡10-20分鐘。
4、青紅椒切絲。
5、火腿腸切片備用。
6、青蒜切小塊。
7、青蒜煸香,加入荸薺翻炒,入水燜煮片刻,假如青紅椒,火腿片翻炒。
8、起鍋。
(責任編輯:蘇雅婷 )
文章關鍵詞:
荸薺中含的磷是根莖類蔬菜中較高的,能促進人體生長發育和維持生理功能的需要,對牙齒骨骼的發育有很大好處,同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三……詳細>>