古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
荸薺吃多了會上火嗎
荸薺吃多了是不會上火的，相反荸薺味甘微寒，是一劑非常好的清熱去火的良藥，臨床上可用于緩解熱病煩渴、痰熱咳嗽、咽喉疼痛等癥狀。
具體吃法是，鮮荸薺300克去皮洗凈，榨汁與一匙蜂蜜攪拌，每日2次，還可以將荸薺用水煮熟后直接食用，每天2次，每次吃5~6個即可。
需要注意的是，食用前一定要去皮或者洗凈。因為荸薺生長于水田中，皮上會聚集有害有毒的生物排泄物和化學物質，還可能有寄生蟲。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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