古熾明 副主任醫(yī)師
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便秘能吃黃花菜嗎
黃花菜這種蔬菜在生活中是比較常見(jiàn)的一種蔬菜,它比較適合用來(lái)制作我們喜歡吃的食材,但是黃花菜屬于一種涼性的蔬菜,所以便秘患者在平時(shí)是不能食用黃花菜的。面對(duì)黃花菜這種美味的食物,便秘患者因?yàn)轶w內(nèi)是寒性的,食用黃花菜可能會(huì)助長(zhǎng)了便秘的現(xiàn)象,無(wú)法促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)和腸道的消化。
黃花菜這種蔬菜,便秘患者在生活中不僅要了解它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還要知道黃花菜的適合人群是哪些,這樣才能夠利用黃花菜的功效。下面就讓我們一起來(lái)了解一下便秘能吃黃花菜嗎。
便秘人群不可以吃 黃花菜(金針菜)等寒涼性食物。養(yǎng)生專(zhuān)家認(rèn)為黃花菜(金針菜)本身是寒涼性食物(小貼士:食物簡(jiǎn)單分為寒性、涼性、溫性、熱性、平性五個(gè)屬性)寒涼性食物:在藥理上講屬于陰性,有清熱,瀉火,涼血, 解毒等功效,多適用于熱性病癥。而部分便秘患者屬于陽(yáng)虛,氣血虛或者痰濕體質(zhì)。
小貼士:人體簡(jiǎn)單分為陰虛體質(zhì)、陽(yáng)虛體質(zhì)、氣血虛體質(zhì)、痰濕體質(zhì)、血瘀體質(zhì)、氣郁體質(zhì)等六個(gè)易患疾病的體質(zhì)。陽(yáng)虛、氣血虛或者痰濕體質(zhì)的人怕冷、消化不良或者虛胖等“寒”癥并且都禁忌寒涼性食物, 因此黃花菜(金針菜)的寒涼性恰恰助長(zhǎng)了便秘患者體內(nèi)中的“寒”癥。
黃花菜含有豐富的卵磷脂,這種物質(zhì)是大腦細(xì)胞的組成成分,它對(duì)增強(qiáng)和改善大腦功能有重要作用,同時(shí)能清除動(dòng)脈內(nèi)的沉積物,對(duì)注意力不集中、記憶力減退、腦動(dòng)脈阻塞等癥狀有特殊療效。黃花菜性平、味甘、微苦,歸肝、脾、腎經(jīng);有清熱利尿,解毒消腫,止血除煩,寬胸膈,養(yǎng)血平肝,利水通乳,利咽寬胸,清利濕熱,發(fā)奶等功效。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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