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用料 :五花肉 冬筍;萵筍豆豉;蔥姜蒜;
做法 :
1、 起油鍋(放少許油即可),油熱至7成時放入五花肉慢慢煸炒。
2、 煸炒至五花肉發黃發干時放入蔥姜蒜煸炒。
3、 放入豆豉同時放入少許白糖、醬油、料酒。
4、 放入冬筍和萵筍同炒。
5、 炒至上色后撒入適量鹽即可出鍋。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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