古熾明 副主任醫(yī)師
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懷孕能不能吃黃花菜
而說(shuō)到孕婦,則尤為注重孕婦的飲食了。因?yàn)樵袐D不僅僅只是多了一個(gè)人吃飯,更重要的則是多了一條生命,這條生命的健康與否,與孕婦的飲食有著密切的關(guān)系的。孕婦又有很多東西是不可以吃的,那么懷孕能吃黃花菜嗎?
懷孕當(dāng)然可以吃黃花菜了呀,黃花菜又叫金針菜,孕婦可以吃呀,營(yíng)養(yǎng)很好的,但是一定要煮熟,黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾,味鮮質(zhì)嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,含有豐富的花粉、糖、蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必須的養(yǎng)分,其所含的胡蘿卜素甚至超過(guò)西紅柿的幾倍。
黃花菜性味甘涼,有止血、消炎、清熱、利濕、消食、明目、安神等功效,對(duì)吐血、大便帶血、小便不通、失眠、乳汁不下等有療效,可作為病后或產(chǎn)后的調(diào)補(bǔ)品。黃花菜含磷豐富,并具有維生素E等延緩衰老成分,具有較佳的健腦抗衰功能,有“健腦菜”之稱(chēng)。對(duì)精神過(guò)度疲勞的現(xiàn)代人來(lái)說(shuō),經(jīng)常食用對(duì)身體有益。 黃花菜常與黑木耳等齋菜配搭同烹,也可與蛋、雞、肉等做湯吃或炒食,營(yíng)養(yǎng)豐富。
看了這個(gè)解釋以后,正在懷孕的準(zhǔn)媽媽?zhuān)蛘呤钦蛩銘言械呐笥褌兙筒槐負(fù)?dān)心了,黃花菜,孕婦是完全可以吃的,而且黃花菜的營(yíng)養(yǎng)還非常的豐富。其中一些作用,對(duì)于孕婦還有很大的幫助的呢。所以,懷孕的朋友們就大膽的吃黃花菜吧。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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